■ザ・ホテル・カレー
- CATEGORYおうちごはん
ハウス食品さんから発売されているレトルト食品
「ザ・ホテル・カレー」がモラタメさんから届いたのでいただきました☆
届いたのは
カレー2種「芳潤ワイン仕立て」「芳香スパイス仕立て」と
「ハヤシ」の3種類。
この「ザ・ホテル・カレー」はレトルトの手軽さに
ホテルのレストランでで味わうような味わいをプラスした
大人のためのレトルトカレーということで
楽しみにいただきました^^
ひとつめは「芳香スパイス」という通り
香辛料の香りが豊かでピリッとした辛さのあるカレーでした。
ルーにとてもコクがあって、口の中でスパイスが広がります。
具は少なめですが、ルーを味わうカレーなんだなと思いました^^
こちらは、とにかく「まろやか」。
食べているとコクのなかに甘さを感じられるカレーで
ルーのなめらかさがとても味とマッチしていると感じられました。
しっかり煮込まれた玉ねぎもとても美味しかったです^^
3つの中で、いちばん美味しいなと思ったのがこの「ハヤシ」。
バターの香りがフワッとして、デミグラスソースの味とのバランスも良く
家庭では出せない、贅沢な味わいでした。
普通に食べても美味しいですが
オムライスのソースにしたりしてもよさそう^^
3種類に共通していたのは「家庭では出せないなめらかな舌触り」と「味」。
レトルトだけど贅沢な気分になれる
大人のためのレトルトカレーだと感じました^^
素敵で勉強になる家がいっぱい。
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