■家庭菜園と庭木の剪定

久しぶりの家庭菜園の記事です。

冬の間は最低限の薬味などは作っていましたが
土を休ませていました。

ピーマンが結構、長く持ち秋くらいまで収穫でき助かりました＾＾
夏野菜なイメージですが、最後の方は木のように枝が太くなり
皮が固くなってきたのでカレーなどの煮込みに。

トップ画像は４月に収穫のピークを迎えたエンドウ。
今年もたくさんいただきました＾＾




植えた夏野菜たちの一部↓

写真にないものもありますが

ピーマン・トマト・オクラ・きゅうり・ナス・レタス・ゴーヤ

を植えました。

レタスはナメクジがよくつくし
他の虫もよく食べるので、外葉は虫にあげて
中のほうの柔らかいものを、競争するように食べています＾＾；




日本のハーブ（薬味）↓

ネギ・ミョウガ・三つ葉・木の芽

あと、写真にはありませんがシソもあちこちで育っています＾＾
ネギは冬から植えっぱなしですが、鍋に何度かどっさり使ったりしても
なくならず。。。ネギぬたにしたりと、本当によく食べています。




西洋ハーブ↓

カーリーパセリ・レモンバーム・ローズマリー・ディル

ディルは父から株分けしてもらったものですが
しっかり根付いてくれたようで、大きくなりました！＾＾

キャロットラペに入れたり、タルタルソースを作ったり
お酒のおつまみにチーズの上に乗せたりと
美味しくいただいています。

あ、夏といえば忘れてはいけない「バジル」も植えました！




木が育ちすぎて、小さな家庭菜園が影になってしまっていたので
風と光が通るように剪定しました↓

写真だとそんなに切ったように見えませんが
２mの脚立に立ってようやく手が届く高さの部分を全部切ったので
次の日は鉛筆も握れないくらい握力がなくなってしまいました＾＾；




切った枝の一部↓

45Lのごみ袋５袋分になりました。
袋詰めは義母が主にしてくれたのですが
袋が破れないように枝を短く切るのがまた大変で
手袋をしていたのに、指には水ぶくれ。
庭仕事は小さな庭でも本当に大変です＞＜

でも片付いた後は、スッキリ。
義母も喜んでくれたし、風も光も届くようになったので
やった甲斐がありましたｐ＾＾ｑ

野菜たちが大きくなってくれるのが待ち遠しいです。


素敵で勉強になる家がいっぱい。
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